Rozvařené borůvky i s vodou, ve které se vařily, necháme překapat přes síto s plátýnkem. 2. Do borůvkové šťávy přimícháme želírovací cukr v poměru 1 ml: 1 g. Citrony vymačkáme a přilijeme ke šťávě. 3. Borůvkovou šťávu s cukrem a celé plody pomalu přivedeme k varu a za stálého míchání povaříme pět
Drobenkový koláč s mirabelkami. Potřebujeme: 500 g vypeckovaných mirabelek, 40 g hrubé mouky, 30 g špaldové mouky, 30 g ovesných vloček, 40 g másla, 2 lžíce moučkového cukru, 2 lžíce mletých mandlí, lžíci medu. V hlubší pánvi rozehřejeme med, promícháme ho s mirabelkami a 5 minut povaříme za častého míchání.
Promícháme s želírovacím cukrem a uvaříme, během vaření sbíráme pěnu a jakmile začne vařit, vaříme minimálně 5 minut. Kápneme trochu na talířek a zkusíme jak želíruje. (Pokud je marmeláda stále řídká, přidáme lžičku kyseliny citronové.) Nakonec vmícháme rum.
Jahodovo banánová marmeláda (meruňková višňová.) recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Jahodovo banánová marmeláda (meruňková višňová.), které se vám budou snadno a rychle vařit.
Potěšilo mě, že šťávu smíchám s cukrem, povařím a je hotovo. Otáčím sklinku, dobře vidím netěsnosti a taky horká marmeláda zalije víčko, takže se nekazí. Du na to, šťávu už mám odšťavněnou a odměřenou. Bude dobrá do jogurtu. Náhodou jsem koupila dortový korpus, má tři patra.
Jahody na kostičky smícháme s želírovacím cukrem a přidáme celé vanilkové lusky (pro intenzivnější chuť je můžeme podélně rozříznout).Vaříme jako klasickou marmeládu, pouze při mixování vanilku vyndáme, pak vrátíme na další provaření a před plněním sklenic znovu vyndáme z hrnce.
PBK1. 447 7 347 24 103 47 64 288 447
jahodová marmeláda s želírovacím cukrem
